Brigadeiro de pequi: Jornal do Campo ensina doce exótico e saboroso

  • 24/11/2024
(Foto: Reprodução)
Doce criado por consultores da Emater é uma forma criativa de aproveitar o pequi antes do fim da temporada. Conheça receita de brigadeiro de pequi Quem é goiano provavelmente já ouviu falar do pequi, uma fruta amplamente utilizada em diversos pratos típicos do Cerrado. Mas e o brigadeiro de pequi, você já ouviu falar? Essa é a proposta do Sabores do Campo deste domingo (24). ✅ Clique e siga o canal do g1 GO no WhatsApp O doce, criado por consultores da Emater, é uma forma criativa de aproveitar o pequi antes do fim da temporada. LEIA TAMBÉM: Queijo recheado com goiabada: Jornal do Campo ensina receita Doce de manga: Jornal do Campo ensina como fazer receita com a fruta verde Carne de lata de porco caipira: Jornal do Campo ensina como fazer carne macia e saborosa Aprenda abaixo o passo a passo da receita: Ingredientes 1 caixa de leite condensado (395g) 2 colheres de sopa de polpa de pequi 1 colher de sopa de margarina 1 colher de chocolate granulado amarelo Modo de preparo Em uma panela, comece adicionando o leite condensado. Depois, acrescente as duas colheres do ingrediente principal, o pequi. Por fim, adicione a margarina e misture bem antes de levar ao fogo. Quando tudo estiver bem misturado, leve ao fogo por cerca de 10 minutos. A dica é não perder o ponto: quando a mistura estiver densa o suficiente para ver o fundo da panela e bem soltinha, é hora de desligar o fogo. Em seguida, despeje em um recipiente de sua escolha, deixe esfriar um pouco e enrole o brigadeiro. Após formar as bolinhas, passe no granulado, deixando com a cara do doce tradicional. Sabores do Campo apresenta brigadeiro de pequi Reprodução/TV Anhanguera 📱 Veja outras notícias da região no g1 Goiás. VÍDEOS: últimas notícias de Goiás

FONTE: https://g1.globo.com/go/goias/noticia/2024/11/24/brigadeiro-de-pequi-jornal-do-campo-ensina-doce-exotico-e-saboroso.ghtml


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